Estudio de la composición fitoquímica de la oleorresina de aji rocoto (Capsicum pubescens) procedente de el Valle de Tumbaco

The main objective of this investigation was to identify and quantify dihydrocapsaicin as the main chemical compound contained in the oleoresin of the Capsicum pubescens species. This species collected from four populations in El Valle de Tumbaco in Quito. Dihydrocapsaicin identifying oleoresin was...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Haro Tipantiza, William Vinicio (author)
مؤلفون آخرون: Montenegro Landívar, María Fernanda (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9369
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!