Sistematización de los saberes sobre la gastronomía achuar para complementar y enriquecer los contenidos del área de Ciencias Sociales

In the present work of systematization of the knowledge about the Achuar gastronomy to complement and enrich the contents of the social sciences area, I have asked the grandparents of the community, to know what change there is from the old life to the current life, on the feeds of culture, in such...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Shimpiu Chuim, Kintiui Silverio (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2018
主題:
オンライン・アクセス:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/15510
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!