Catálogo de las comidas típicas del Ecuador imaginarios, historia, cuentos y leyendas.

El presente trabajo aborda el tema de la comida como una manifestación cultural en la que se plasma el imaginario de los pueblos y a través de la que se generan relaciones de pertenencia con un lugar o grupo social, lo que permite fortalecer la identidad de los pueblos. En el Catálogo de las Comidas...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Jarrín Morán, Adriana (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2001
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/15696
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!