Catálogo de las comidas típicas del Ecuador imaginarios, historia, cuentos y leyendas.
El presente trabajo aborda el tema de la comida como una manifestación cultural en la que se plasma el imaginario de los pueblos y a través de la que se generan relaciones de pertenencia con un lugar o grupo social, lo que permite fortalecer la identidad de los pueblos. En el Catálogo de las Comidas...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2001
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/15696 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till en tagg