Plan de negocio para la creación de una empresa de producción y comercialización de helados en la ciudad de Cuenca
El helado es un producto que se consume desde tiempos muy antiguos y que ha sido objeto de investigación y desarrollo elevados para deleitar a los paladares más exigentes desde reyes y emperadores hasta la gente común que busca refrescarse del calor sofocante. El helado de paleta o helado de palo es...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/2643 |
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