Elaboracion de sorbetes biodegradables a partir de biomasa de frutas

La presente investigación tuvo por objetivo la elaboración de sorbetes biodegradables utilizando biomasa de frutas, mediante procesos experimentales para evidenciar el aprovechamiento de la materia orgánica generada en una comunidad ubicada en la ciudad de Guayaquil. Se llevó a cabo una socializació...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Castro Pillajo, Yalila Rebeca (author)
Інші автори: Clemente Reto, Julio Ricardo (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28806
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!