Extracción, pruebas de estabilidad y análisis químico preliminar de la fracción colorante obtenida a partir del exocarpo del fruto de Renealmia Alpinia

Extracción, pruebas de estabilidad y análisis químico preliminar de la fracción colorante obtenida a partir del exocarpo del fruto de Renealmia Alpinia

Del exocarpo del fruto comestible de la especie Renealmia Alpinia, proveniente de la Amazonía sur del Ecuador, mediante una extracción alcohólica y posterior evaporación del solvente, se obtuvo una fracción colorante de tonalidad púrpura con un rendimiento del 2,13%. A dicha fracción se la sometió a...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Noriega Rivera, Paco (author)
Այլ հեղինակներ: Coba Santamaría, Pablo (author), Naikiai, Joselito (author), Abad, Juan (author)
Ձևաչափ: article
Հրապարակվել է: 2011
Խորագրեր:
RENEALMIA ALPINIA
COLORANTES NATURALES
ANTOCIANINAS
Առցանց հասանելիություն:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8775
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8775

Նմանատիպ նյութեր