Diseño de un plan de mantenimiento de instalaciones y equipos en una cocina hospitalaria

En este proyecto se justifica teóricamente la necesidad de dar a conocer lo problemas que ocurren en una cocina hospitalaria cuando no se lleva un adecuado mantenimiento y también una instalación correcta de equipo. Los problemas relacionados con la higiene de la cocina deben abordarse incluso antes...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Usca Yubi, Juan Marcelo (author)
Інші автори: Lorenty Mindiola, Ricardo Alfonso (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26772
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!