Evaluación de la capacidad antioxidante de los extractos alcohólico y acuoso de la cáscara de la mandarina (Citrus reticulata), en relación a un medicamento antioxidante comercial

Se evaluó el contenido de metabolitos presentes en los extractos alcohólico y acuoso de la cáscara de mandarina (Citrus reticulata) a través de screening fitoquímico y posteriormente mediante el método DPPH se comparó la actividad antioxidante de los extractos frente a un medicamento antioxidante co...

• Հիմնական հեղինակ: Delgado Zambrano, Maritza Gabriela (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2020
• Խորագրեր: BIOTECNOLOGÍA; ANTIOXIDANTES; EXTRACTOS VEGETALES; MANDARINAS; FENOLES; FLAVONOIDES
• Առցանց հասանելիություն: https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/18542