Análisis de la calidad del servicio de meseros en el restaurante "Entre Moros y Cristianos", mediante la metodología QFD

Este estudio se centra en analizar cómo la calidad del servicio proporcionado por los meseros influyen en la sostenibilidad de los emprendimientos gastronómicos, utilizando como caso de estudio al restaurante "Entre Moros y Cristianos". A través de la metodología QFD, se evaluaron las perc...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pin Asunción, Yuliana Daniela (author)
Kolejni autorzy: Tovar Baquerizo, Edward Roberto (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/29342
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!