Estudio de caso de la estructura organizacional y procedimientos del restaurante El Fogonazo

Estudio de caso de la estructura organizacional y procedimientos del restaurante El Fogonazo

Se realizó el análisis enfocado en el estudio de la estructura organizativa que maneja la empresa con el fin de determinar los factores que impiden alcanzar los niveles de crecimiento y productividad esperados por el gerente, así como también se dio algunas recomendaciones que brindarían un manejo s...

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Auteur principal: Baculima Morocho, Ronnal Ismael (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2020
Sujets:
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
RESTAURANTES - ORGANIZACIÓN
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Accès en ligne:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/19596
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