Estudio de caso de la estructura organizacional y procedimientos del restaurante El Fogonazo

Se realizó el análisis enfocado en el estudio de la estructura organizativa que maneja la empresa con el fin de determinar los factores que impiden alcanzar los niveles de crecimiento y productividad esperados por el gerente, así como también se dio algunas recomendaciones que brindarían un manejo s...

• Главный автор: Baculima Morocho, Ronnal Ismael (author)
• Формат: bachelorThesis
• Язык: spa
• Опубликовано: 2020
• Предметы: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS; PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL; PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA; RESTAURANTES - ORGANIZACIÓN; ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
• Online-ссылка: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/19596