Sistematización del proceso de postcosecha en 15 fincas florícolas dedicadas a la producción y comercialización de rosas de exportación

Este trabajo de investigación, contó con la participación de 15 jefes de área de postcosecha, 15 supervisores, 179 personas del personal operativo, 15 del personal de control de calidad, todos ellos distribuidos en 15 fincas florícolas del cantón Pedro Moncayo en la provincia de Pichincha, además pa...

• المؤلف الرئيسي: Jarrín Bravo, Lourdes Patricia (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2013
• الموضوعات: AGROPECUARIA; POSCOSECHA; ROSA SPP.; INDUSTRIA FLORICOLA; CONTROL DE CALIDAD
• الوصول للمادة أونلاين: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4774