Hidrólisis enzimática de la cascarilla de arroz utilizando Trichoderma reesei

Los microorganismos producen una amplia gama de enzimas útiles a nivel industrial, muchas de las cuales son segregadas al exterior celular. Estos microorganismos son capaces de desarrollarse fácil y rápidamente en su medio de cultivo cuya tecnología se encuentra hoy bien establecida. La optimiza...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ayala A., Humberto (author)
Weitere Verfasser: Romero B., Hugo (author)
Format: article
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2013
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11191
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