APA (7th ed.) Citation

Palacios Aguilera, A. C., & Loyola Pillajo, W. R. (2010). Elaboración de chorizo y salchicha Frankfurt a partir de proteína de soya (Glycine max).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Palacios Aguilera, Ana Cristina, and William Ramiro Loyola Pillajo. Elaboración De Chorizo Y Salchicha Frankfurt a Partir De Proteína De Soya (Glycine Max). 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Palacios Aguilera, Ana Cristina, and William Ramiro Loyola Pillajo. Elaboración De Chorizo Y Salchicha Frankfurt a Partir De Proteína De Soya (Glycine Max). 2010.