APA (7th ed.) Citation

Álvarez Cedillo, M. B., Andrade Matute, M. I., Molina Alvarado, A. A., & Orellana Cabrera, N. C. (2022). Gastronomía molecular.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Álvarez Cedillo, María Belén, María Isabel Andrade Matute, Anahí Alejandra Molina Alvarado, and Nicole Cecilia Orellana Cabrera. Gastronomía Molecular. 2022.

MLA (9th ed.) Citation

Álvarez Cedillo, María Belén, et al. Gastronomía Molecular. 2022.