Mejora del proceso de molienda de lactosa para una empresa fabricante de productos lácteos

Mejora del proceso de molienda de lactosa para una empresa fabricante de productos lácteos

Esta investigación presenta resultados obtenidos luego de haber implementado una mejora en el proceso de molienda de lactosa de una empresa fabricante de productos lácteos. Se determinó la situación actual del proceso, identificando que, en un tiempo de molido de 48 horas continuas, se obtiene un ta...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Pinguil Loja, Darío J. (author)
Drugi avtorji:	Lojano Pillco, Víctor R. (author), Jara Cobos, Nelson G. (author), Reinoso Avecillas, Fran Z. (author)
Format:	article
Jezik:	spa
Izdano:	2022
Teme:	lactosa; Lactose tamaño de partícula; particle size análisis granulométrico; granulometric analysis distribución de cylpebs; cylpebs distribution
Online dostop:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/23017
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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