Implementación del Modelo Lean Manufacturing para mejorar la línea de producción de una planta avícola
El presente trabajo se desarrolló en una empresa avícola donde procesaban los pollos a través de procedimientos de cortes para distribuir estas piezas en las diferentes variedades de productos que se ofrecen. Actualmente, la empresa ha generado un rendimiento del proceso de 68.51%, el cual se encuen...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28546 |
| Tags: |
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