Desarrollo de un producto innovador a partir del café bajo un enfoque de innovación continua lean startup

El consumo de bebidas energizantes artificiales ha superado con creces al de bebidas energéticas naturales. Esto representa un problema de salud, dada la presencia de compuestos y aditivos que incrementan el riesgo de contraer enfermedades. Este proyecto tuvo como objetivo desarrollar un producto in...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Garcia Calle, Sheyla (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2022
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22819
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