Diseño y simulación de un equipo homogeneizador con una capacidad de 50 litros de leche, para la estación de investigación de la Universidad Politécnica Salesiana
El presente proyecto de diseño y simulación de un equipo homogeneizador con características de inmersión y alto cizallamiento es destinado para los laboratorios de la Universidad Politécnica Salesiana extensión Cayambe, dado que actualmente dicha institución tiene la necesidad de adquirir un equipo...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/24830 |
| Tags: |
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