Estudio de la obtención de un material polimérico biodegradable a partir de los desechos de la yuca por adición de agentes plastificantes

El presente proyecto realizado en la Universidad Politécnica Salesiana se basó en el aprovechamiento de residuos orgánicos, tales como la cáscara de yuca y los exoesqueletos del camarón, para formar un biopolímero. El método de extracción físico fue usado para el almidón y una extracción química por...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pesántes Moyano, Doménica Camila (author)
Otros Autores: Alberca Maxi, Adrián Alberto (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21090
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Descripción
Sumario:El presente proyecto realizado en la Universidad Politécnica Salesiana se basó en el aprovechamiento de residuos orgánicos, tales como la cáscara de yuca y los exoesqueletos del camarón, para formar un biopolímero. El método de extracción físico fue usado para el almidón y una extracción química por desacetilación para el quitosano. Se realizó pruebas experimentales dosificativas con adición de plastificantes. Al polímero escogido se le realizo una prueba de dureza, termogravimétrica y biodegradativa cuyos objetivos fueron verificar la calidad del polímero y su posible uso en el mercado de plásticos.