Diseño de una tostadora de cacao para productores minoristas
Este trabajo investigativo se enfoca en seleccionar la tostadora más adecuada para Chocotics, considerando los parámetros de tostado de cacao y el diseño mecatrónico. Compara tostadoras de lecho fluidizado y de tambor, analizando su idoneidad. Identifica los parámetros clave para un tostado de calid...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2023
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| Accés en línia: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26025 |
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