Diseño de una tostadora de cacao para productores minoristas

Diseño de una tostadora de cacao para productores minoristas

Este trabajo investigativo se enfoca en seleccionar la tostadora más adecuada para Chocotics, considerando los parámetros de tostado de cacao y el diseño mecatrónico. Compara tostadoras de lecho fluidizado y de tambor, analizando su idoneidad. Identifica los parámetros clave para un tostado de calid...

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Auteur principal: López Guamán, Cristopher Elías (author)
Autres auteurs: Solórzano Mendoza, Gerardo Alberto (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2023
Sujets:
MECATRÓNICA
MÁQUINAS HERRAMIENTAS
DISEÑO DE MÁQUINAS
TOSTADORAS
Accès en ligne:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26025
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