Evaluación de la capacidad antioxidante de extractos alcohólico y acuoso de romero (Rosmarinus officinalis), frente a un compuesto sintético

Se comparó la actividad antioxidante de un compuestos sintético frente a los extractos acuoso y alcohólico de romero (Rosmarinus officinalis), mediante screnning fitoquímico. Posteriormente se realiza la metodología DPPH, determinando que el extracto acuoso posee mayor capacidad antioxidante con un...

• מחבר ראשי: Mejía Calle, Paula Estefanía (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2019
• נושאים: BIOTECNOLOGÍA; ANTIOXIDANTES; EXTRACTOS VEGETALES; ROSMARINUS
• גישה מקוונת: https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17965