La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
La calidad y la producción de la leche es un desafío internacional y nacional, predominando los países industrializados con más del 80% de su mercado y principalmente los que integran la Unión Europea. En el Ecuador, la Sierra aporta con el 73% de la producción nacional de leche, motivo por el cual...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | article |
| Publicado: |
2008
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8721 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Agregar Etiqueta