Elaboración de una guía documental de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para una embotelladora de bebidas y productora de snacks en el Ecuador

Elaboración de una guía documental de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2018 para una embotelladora de bebidas y productora de snacks en el Ecuador

La elaboración de una guía documental para un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) que se basa en la norma ISO 22000:2018 es importante para poder minimizar algún riesgo alimentario y mejorar el rendimiento en empresas alimenticias. En lo que es una embotelladora de bebidas y productor...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Oramas Castro, David Alexander (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2024
Témata:
ISO 22000:2018
SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
BASE DOCUMENTAL
MANUFACTURA
On-line přístup:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28405
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28405

Podobné jednotky