Obtención del polihidroxibutirato (PHB) a partir del lactosuero utilizando la bacteria Bacillus subtilis

El estudio busca optimizar la producción de polihidroxibutirato (PHB) utilizando lactosuero y Bacillus subtilis, evaluando parámetros de fermentación como pH, temperatura, tiempo y concentración de bacteria, y destacando la viabilidad del suero de leche como sustrato sostenible para la producción de...

• Հիմնական հեղինակ: Tenecora Gagui, María Elena (author)
• Այլ հեղինակներ: Morocho Pacheco, Paola Vanessa (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2024
• Խորագրեր: BIOTECNOLOGÍA; BIOPOLÍMEROS - PRODUCCIÓN; FERMENTACIÓN; LACTOSA; BACILLUS SUBTILIS; SUERO LÁCTEO
• Առցանց հասանելիություն: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28385