Obtención del polihidroxibutirato (PHB) a partir del lactosuero utilizando la bacteria Bacillus subtilis

Obtención del polihidroxibutirato (PHB) a partir del lactosuero utilizando la bacteria Bacillus subtilis

El estudio busca optimizar la producción de polihidroxibutirato (PHB) utilizando lactosuero y Bacillus subtilis, evaluando parámetros de fermentación como pH, temperatura, tiempo y concentración de bacteria, y destacando la viabilidad del suero de leche como sustrato sostenible para la producción de...

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Main Author: Tenecora Gagui, María Elena (author)
Other Authors: Morocho Pacheco, Paola Vanessa (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
BIOTECNOLOGÍA
BIOPOLÍMEROS - PRODUCCIÓN
FERMENTACIÓN
LACTOSA
BACILLUS SUBTILIS
SUERO LÁCTEO
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28385
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