Diseño de un sistema de distribución de vapor para una industria panificadora de Guayaquil

El proyecto se basó en diseñar un sistema de distribución de vapor para una industria panificadora. Se identificó que las aplicaciones de vapor en la industria se direccionan al mejoramiento de la calidad del producto, dado que, al suministrar vapor durante el tiempo adecuado, se aporta un mejor asp...

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Tapia Villamar, Ronald Aurelio (author)
Muut tekijät: Luna Cabrera, Jorddy Hernán (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2019
Aiheet:
Linkit:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17811
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