Propuesta de mejora para el proceso de molienda de lactosa en Empresas Lácteas

Diseño experimental estadístico para la reducción del tamaño de grano de lactosa aplicando variación en los parámetros de la molienda; velocidad, cuerpo moliente, carga de lactosa. Y verificando la reducción mediante microfotografías se determinó que la reducción a 24,9 um. El mismo, que ayuda a mej...

• Κύριος συγγραφέας: Lojano Pillco, Víctor Romario (author)
• Άλλοι συγγραφείς: Pinguil Loja, Darío Javier (author)
• Μορφή: bachelorThesis
• Γλώσσα: spa
• Έκδοση: 2019
• Θέματα: PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL; MOLIENDA; LACTOSA - REDUCCIÓN DEL TAMAÑO DE LOS MATERIALES; PARTÍCULAS - MICROSCOPÍA; ANÁLISIS GRANULOMÉTRICO; DISTRIBUCIÓN DE CYLPEBS
• Διαθέσιμο Online: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/18139