DISEÑO AUTÓNOMO DEL SISTEMA SOLAR TÉRMICO PARA LA DESHIDRATACIÓN INDIRECTA DE AGUAYMANTO (Physalis Peruviana L.), JUNÍN

DISEÑO AUTÓNOMO DEL SISTEMA SOLAR TÉRMICO PARA LA DESHIDRATACIÓN INDIRECTA DE AGUAYMANTO (Physalis Peruviana L.), JUNÍN

Con el propósito de tener un diseño de secador solar indirecto autónomo para deshidratar el aguaymanto, que sea económico y de calidad y que permita exportar de la parte alta central de nuestro país, se propuso el objetivo general: diseñar, un prototipo de autónomo secador solar de 100 kg por lote d...

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Bibliographic Details
Main Author: Camayo, Bécquer (author)
Other Authors: Quispe, Miguel (author), Condezo, David (author), Massipe, Juan Raúl (author), Galarza, Jose (author), Mucha, Enrique (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Agroindustrial; Agro-industrial
deshidratación; dehydration
colector solar; solar collector
sistema solar térmico; solar thermal system
aguaymanto; aguaymanto
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/20054
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