Análisis del trabajo en la fábrica de embutidos "La Italiana" aplicado a las líneas de producción de embutidos

La Fábrica de Embutidos "La Italiana"; tiene en el mercado de cárnicos y embutidos aproximadamente veinte años desde su fundación, a la fecha goza de una gran aceptación de los consumidores locales y nacionales. Es una Empresa en constante innovación, su proceso productivo consta de varias...

• Huvudupphovsman: Benalcázar López, Javier Alejandro (author)
• Övriga upphovsmän: Wilches Garzón, Pablo Esteban (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2010
• Ämnen: INGENIERÍA AMBIENTAL; PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN; ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN; PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL; EMBUTIDOS - CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
• Länkar: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/917