Estrategias publicitarias alternativas para la promoción de la gastronomía ancestral del cantón Cevallos

El patrimonio alimentario del cantón Cevallos guarda un universo de sabores y representa un elemento de suma importancia dentro de su historia y economía; el presente proyecto aborda la problemática en torno a la promoción de la gastronomía ancestral del cantón y fue realizado con la finalidad de pr...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Carrillo Castro, ,Edwin Alexander (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2021
Matèries:
Accés en línia:https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/32205
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