Análisis de las condiciones funcionales y culturales en los espacios interiores de los restaurantes de comida tradicional del Cantón Cevallos

La investigación tiene como propósito el análisis de la funcionalidad de los espacios interiores de los paraderos, las condiciones y símbolos culturales de la sociedad para generar una propuesta de diseño interior adecuada para el desarrollo de las actividades gastronómicas que se llevan a cabo en l...

• Glavni avtor: De La Cruz Villacis, Ximena Lucia (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2018
• Teme: SÍMBOLOS E IDENTIDAD CULTURAL; TRADICIÓN GASTRONÓMICA; PARADEROS TURÍSTICOS – CEVALLOS; FUNCIONALIDAD DE ESPACIOS INTERIORES
• Online dostop: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/29005