Separación por métodos mecánicos de la hemoglobina de la sangre de pollos de la avícola San Agustín mediante centrifugación y secado para disminuir el volúmen de desechos líquidos de la sangre en el faenamiento

Separación por métodos mecánicos de la hemoglobina de la sangre de pollos de la avícola San Agustín mediante centrifugación y secado para disminuir el volúmen de desechos líquidos de la sangre en el faenamiento

En el presente trabajo investigativo se estudio la separación de la hemoglobina de sangre de pollos de la Avícola San Agustín, para disminuir el volumen de desechos líquidos en el faenamiento. El análisis se desarrolló por métodos mecánicos de centrifugación y secado mediante procedimientos revisado...

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Main Author: Muñoz Ojeda, Álvaro Javier (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
SANGRE DE POLLOS
MÉTODOS DE CENTRIFUGADO
HEMOGLOBINA DE LA SANGRE
SECADORES MECÁNICOS
GESTIÓN AMBIENTAL
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
Online Access:http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/8214
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