Caracterización mecánica de un biopolímero a partir de almidón de la vaina de haba (vicia faba) y vaina de alverja con proporciones del diseño de experimentación por mezclas
Debido a la condición ambiental existe una creciente demanda en la producción de materiales sostenibles, especialmente por los biopolímeros derivados de residuos agroindustriales. El almidón es un polisacárido fácilmente disponible en este tipo de desechos y uno de los candidatos más prometedores pa...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/41988 |
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