Análisis térmico para el proceso de secado de fideo tipo Regin en la empresa Industrias Catedral S.A, para determinar su eficiencia

El trabajo experimental inicia debido a la necesidad de contar con un estudio energético actualizado referente a la evaluación de niveles de eficiencia térmica en el proceso de secado de fideo del túnel 1 en la empresa Industrias Catedral S.A; en función de la necesidad de cuantificar el calor aprov...

• المؤلف الرئيسي: Goyes Guerrero, David Nicolás (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2022
• الموضوعات: ANÁLISIS TÉRMICO; BALANCE DE ENERGÍA; EFICIENCIA TÉRMICA; FIDEO; PROCESO DE SECADO; SECADOR ESTÁTICO; TRANSFERENCIA DE CALOR
• الوصول للمادة أونلاين: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36086