Turismo gastronómico como experiencia cultural en el cantón Vinces

Gastronomy and culture are related, since when they are united they take on a value that gives life to the process of converting food into a heritage, and for this reason they can be defined as tangible elements of local culture. In Vinces, typical dishes are part of the gastronomic tourism on offer...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Cedeño Rojas, Melissa Francisca (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2020
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/9052
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!