Turismo gastronómico como experiencia cultural en el cantón Vinces

Gastronomy and culture are related, since when they are united they take on a value that gives life to the process of converting food into a heritage, and for this reason they can be defined as tangible elements of local culture. In Vinces, typical dishes are part of the gastronomic tourism on offer...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cedeño Rojas, Melissa Francisca (author)
Формат: bachelorThesis
Опубликовано: 2020
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/9052
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!