Comparación del contenido de amilosa y proteínas en arroz (Oryza sativa L.) y líneas avanzadas de arroz F8

This work aims to carry out a comparative analysis between rice varieties (Oryza sativa L.) that are marketed in Ecuador and advanced F8 lines (Oryza sativa L. ssp. japonica x Oryza rufipogon G.), of the genetic improvement project carried out by the Technical University of Babahoyo, of which result...

• Auteur principal: Cruz Santana, Moisés Fernando (author)
• Format: bachelorThesis
• Publié: 2022
• Sujets: Arroz; Oryza sativa L. ssp; Japónica; Amilosa
• Accès en ligne: http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/11383