"Salmonella en huevos de gallina y su impacto en la salud pública"

Salmonellosis is an important public health disease, as it is one of the main causes of food poisoning worldwide, this study's main objective is to determine the incidence of salmonella in chicken eggs and its impact on public health. It was carried out following an inductive, deductive bibliog...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Parra Muñoz, Karolina Stefania (author)
Médium: bachelorThesis
Vydáno: 2023
Témata:
On-line přístup:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/13926
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!