Industrialización del cacao aplicando buenas prácticas de manufactura y normas el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ( haccp) en la corporación pepa de oro de la ciudad de Vinces

Industrialización del cacao aplicando buenas prácticas de manufactura y normas el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ( haccp) en la corporación pepa de oro de la ciudad de Vinces

This thesis consists of Industrialization COCOA APPLYING GOOD MANUFACTURING PRACTICES AND POLICIES IN THE CORPORATION PEPA HACCP GOLDEN CITY VINCES, proposes tools to optimize the quality of production management variables formulating quality management and this allowed us to define elements linked...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Fernández Ullon, Lucy (author)
Інші автори: Ortiz Coello, Jonathan (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2014
Предмети:
Industrialización
Manufactura
Puntos Críticos
Empresa
Онлайн доступ:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/416
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/416

Схожі ресурси