Análisis del encanutado de bocachico como plato típico representativo de la Provincia de Los Ríos

This research work aims to analyze the encanutado de bocachico as a typical representative dish of the province of Los Ríos, with the purpose of determining the cultures, customs and ancestral traditions reflected in the cultural tourism. The gathering of information to identify if the "encanut...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Rendon Franco, Tais Argentina (author)
Формат: bachelorThesis
Опубликовано: 2022
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/13467
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!