Análisis del encanutado de bocachico como plato típico representativo de la Provincia de Los Ríos

This research work aims to analyze the encanutado de bocachico as a typical representative dish of the province of Los Ríos, with the purpose of determining the cultures, customs and ancestral traditions reflected in the cultural tourism. The gathering of information to identify if the "encanut...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Rendon Franco, Tais Argentina (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Almmustuhtton: 2022
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/13467
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid