Calidad molinera de las principales variedades de arroz (Oryza sativa L.) que se comercializan en nuestro país.

Calidad molinera de las principales variedades de arroz (Oryza sativa L.) que se comercializan en nuestro país.

The objective of this research work is to collect information on the milling quality of the main varieties of rice (Oryza sativa L.) that are marketed in our country. The milling quality of the current varieties in the trade of our country will be analyzed and determined. In this research work, the...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Medina Piza, Jilson Antonio (author)
Formatua: bachelorThesis
Argitaratua: 2022
Gaiak:
Arroz
Variedades
Calidad molinera
Oryza sativa L.
Sarrera elektronikoa:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/11315
Etiketak: Etiketa erantsi
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Internet

http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/11315

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