Estudio de la Gestión Productiva de la Asociación de Productores y Comercializadores de vino de Quinticusig del año 2016. Propuesta de un Manual de Procesos.
The elaboration of blue-berry wine involves a series of processes which go from the requirement of the fresh material to the commercialization. Nowadays, several organizations dedicated to this business use methods and strategies with a traditional vision, which causes problems. Now to know and atte...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/6360 |
| Etiquetas: |
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