Evaluación de calidad Bromatológica de Grasa y Proteína obtenida de Larva de Mosca (doméstica), para un uso Sostenible en la Industria Alimenticia Pecuaria

Insects are a sustainable alternative that has been found as an animal feed source due to its high protein and fat content. Locally, bromatology information of fly larva and its potential for livestock use is not known. Insect production can be based on dead protein recycling (dead birds, slaughterh...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Garzón Castillo, Lenin Shampiel. (author)
מחברים אחרים: Mesías Porras, Dennise Marcela (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2019
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5247
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!