Efecto antioxidante del aceite esencial de tipo (minthostachys mollis.) en el aceite de Aguacate (persea americana).

The present investigation carried out a study about the antioxidant activity of the essential oil of Type (Minthostachys mollis) to take advantage of the characteristics of this plant in the avocado oil (Persea americana) since the artificial antioxidants are widely used in the food industry, not ho...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chilig Paneluisa, Soraya Paulina (author)
מחברים אחרים: Chiluisa Llamba, Edith Nataly (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2018
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8695
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים