Diseño e implementación de un horno automático para mejorar el proceso de ahumado de truchas.

Electromechanical engineer immersed in agro-industrial processes in the world has been focused, in solving problems in the different production systems related to product quality, in the present technological proposal is based on the design and implementation of a smoker oven for trout, whose The ob...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Espín Cañar, Karina Lorena (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/6772
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!