Valoración del incremento de la proteína de Quinua Tunkahuan (chenopodium quinoa willd) en el proceso de Germinación.

The research was done at Latacunga canton, Eloy Alfaro Parish, Salache Bajo town, in the Technical University of Cotopaxi, Agroindustrial Engineering Career in coordination with the Andean Grain Research Project. The objective of the project was to evaluate the changes in the concentration of Quinua...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Aimacaña Guamushig, Karina Liseth (author)
Kolejni autorzy: Charicando Almachi, Sandy Paulina (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8502
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!