Diseño del proceso industrial para la producción de inmunoglobulina a partir del lactosuero

In Ecuador, the use of whey in dairy companies is currently a latent problem, as it has been considered to affect the constitutional rights of living in a healthy environment and food security, a situation that is due to the fact that the country does not have processing plants for the dairy by-prod...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Carrera Vizuete, Carlos Daniel (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2022
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9216
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!