Análisis de la cinética del secado de cacao nacional ecuatoriano y mejorado ccn-51.
Due to the inaccuracies in the procedure of the drying kinetics of national cocoa and CCN-51 that limits the analysis of the behavior models of the moisture content as a function of time and temperature and thus help to control the effects within the quality of cocoa beans, an analysis of the drying...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2023
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10355 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку