Estudio del desamargado por lavado tradicional de dos Ecotipos, dos variedades de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) y dos índices de madurez.
This research aimed to carry out a study of debittering by traditional washing of two ecotypes, two varieties of lupine (Lupinus mutabilis Sweet) and two maturity indices. It was proposed an experimental design of a factorial arrangement Ax B x C under a completely randomized block design (DBCA), wh...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2021
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10130 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Додати тег Будьте першим, хто залишить коментар!