“Estudio de factibilidad para la implementación de un Food Truck de comida mexicana “Delicias Picantes” en la ciudad de Latacunga”

La comida mexica conocida por su rica variedad y sabores auténticos ganó popularidad a nivel mundial. Sin embrago, en la ciudad de Latacunga la oferta de comida mexicana era limitada, especialmente en las cercanías de la Universidad Técnica de Cotopaxi. Este proyecto buscó desarrollar un estudio de...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: León Pérez, Jonathan David (author)
Outros autores: Curco Sillo, Lizbeth Leonela (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2024
Subjects:
Acceso en liña:https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12651
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